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par tarmac23
29 oct. 2014, 07:49
Forum : Détermination de champignons
Sujet : champignon en touffes
Réponses : 23
Vues : 6797

Bonjour Sandro,
tes photos et commentaires me font pencher pour des Armillariela mellea, j'observe les mêmes depuis des années; c'est un des champignons les plus répandus dans les bois que j'arpente.
Il aurait été utile de prendre une photo du groupe in situ
par tarmac23
28 oct. 2014, 09:08
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Quel est ce champi ?
Réponses : 18
Vues : 6317

Bonjour,
c'est bien un C. nebularis, il en pousse des tas dans les bois actuellement!
Pour info, sur un de mes livres, sa comestibilité est douteuse.
par tarmac23
23 oct. 2014, 12:08
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Détermination champignons
Réponses : 10
Vues : 2745

Bonjour,
ça ne ressemble pas du tout à un schweinitzii, peut-être parce qu'il est très avancé, sans doute trop pour une identification.
par tarmac23
23 oct. 2014, 11:34
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Bolets ou cèpes, oui mais lesquels?
Réponses : 5
Vues : 1313

Bonjour Rolb, ça n' est pas un cèpe, aucun ne bleuit, mais il faudrait une photo d'un exemplaire frais et pied non coupé, comme rappelé plus haut. Pied coupé, OK, pour la cuisine, surtout pas pour l' identification! Sujet renommé Boletus sp. à l'époque et corrigé en Boletus s.l. sp. le 03/07/20 - Jp...
par tarmac23
21 oct. 2014, 18:44
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pieds de mouton ?
Réponses : 8
Vues : 2020

Bonsoir jplm,
je n'avais pas remarqué cette règle du forum et te demande de bien vouloir m'en excuser.
Promis, je ne recommencerai plus!
par tarmac23
21 oct. 2014, 17:01
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pieds de mouton ?
Réponses : 8
Vues : 2020

Bonsoir,
c'est un Hydnum rufescens ou Hydne roussatre
par tarmac23
21 oct. 2014, 16:57
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Un bolet ?
Réponses : 5
Vues : 1337

Bonsoir,
au vu des photos et des infos , tout semble indiquer Leccinum quercinum ( bolet des chênes ), mais on peut assez facilement le confondre avec un aurantiacum ( bolet orangé ).
par tarmac23
18 oct. 2014, 21:43
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Tricholome ?
Réponses : 7
Vues : 1821

Bonsoir,
Il semble que ce soient des entolomes livides (Entoloma lividum) à maturité.
A confirmer, puisqu'il est question de " saveur agréable "!
par tarmac23
11 oct. 2014, 13:03
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Agaric ? mais lequel ?
Réponses : 22
Vues : 4599

Bonjour jiesse,
c'est curieux, je n'ai jamais trouvé ni vu un silvicola pousser là où tu as pris tes photos, mais toujours dans des sous-bois de feuillus souvent aérés.
Sylvicola le dit bien...
par tarmac23
10 oct. 2014, 22:07
Forum : Galerie photos Champignons
Sujet : Clathrus archeri
Réponses : 27
Vues : 8440

Bonsoir,
j'adore ce champignon!
Et les photos sont magnifiques.
on croit voir Alien jaillissant de son œuf, pour sauter au visage de l'astronaute trop curieux! ( le premier Alien, le meilleur)
par tarmac23
10 oct. 2014, 20:50
Forum : Les champignons dans la cuisine
Sujet : Qu' avez vous trouvé aujourd'hui? pour quelle cuisine?
Réponses : 3
Vues : 12264

Bonsoir jplm, j'ai eu plus de chance: 400g de pieds-de-mouton et autant de girolles ( oui, cibarius , pas des " fausses girolles", ça, je laisse ), une partie donnée à des amies, le reste sera pour ce WE. Comme ils sont humides, je les ai étalés sur un torchon, dans le bac à légumes du fri...
par tarmac23
10 oct. 2014, 19:54
Forum : Les champignons dans la cuisine
Sujet : Qu' avez vous trouvé aujourd'hui? pour quelle cuisine?
Réponses : 3
Vues : 12264

Bonsoir, il y a sans doute de nombreux gastronomes parmi vous, alors, c'est quoi votre dernière récolte? Comment les avez-vous accommodés? Pour moi, ce sont des pieds-de-mouton ( Hydnum repandum , si c'est un nom toujours admis ) et girolles ( Cantharella cibarius ), selon leur degré d'humidité je p...
par tarmac23
09 oct. 2014, 11:15
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Quels sont ces champignons?
Réponses : 23
Vues : 2922

Ca y est, c'est fait!
Bonne journée
par tarmac23
09 oct. 2014, 10:43
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Quels sont ces champignons?
Réponses : 23
Vues : 2922

Bonjour,
OK pour me présenter sur le forum... elle est où cette rubrique?
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