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- par mariedauvergne
- 03 oct. 2013, 16:01
- Forum : Autres sujets sur la mycologie
- Sujet : proximité entre champignons
- Réponses : 7
- Vues : 2234
Merci pour vos reflexions , conseils, lien. Bon, je pense que je peux m'abstenir de cueillir ce cèpe, je suis retourné le voir , il a été bien dévoré pendant la nuit... En plus, j'en ai ramassé 15 KG ces 2 derniers jours, donc un de plus ou de moins, la corvée de nettoyage sera bien assez fastidieus...
- par mariedauvergne
- 03 oct. 2013, 10:28
- Forum : Autres sujets sur la mycologie
- Sujet : proximité entre champignons
- Réponses : 7
- Vues : 2234
Bonjour
est-il prudent de cueillir un champignon comestible qui a poussé à l'ombre d'un non comestible? Je précise qu'il a plu les jours précédents la cueillette et que l'eau a ruissellé d'un champignon a l'autre
Merci de votre réponse.
est-il prudent de cueillir un champignon comestible qui a poussé à l'ombre d'un non comestible? Je précise qu'il a plu les jours précédents la cueillette et que l'eau a ruissellé d'un champignon a l'autre
Merci de votre réponse.
- par mariedauvergne
- 06 oct. 2010, 18:30
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : russule?
- Réponses : 3
- Vues : 318
Bonjour
qu'est ce que c'est?
Le chapeau est humide et brillant
je ne vois pas du tout ce que ça peut etre et pourtant j'ai consulter 2 livres... (russule? amanite?)
Merci
qu'est ce que c'est?
Le chapeau est humide et brillant
je ne vois pas du tout ce que ça peut etre et pourtant j'ai consulter 2 livres... (russule? amanite?)
Merci
- par mariedauvergne
- 06 oct. 2010, 17:56
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : bolet ?
- Réponses : 5
- Vues : 410
Fifi a écrit :Oui, c'est bien ça Xerocomus badius (nommé maintenant Boletus badius il me semble), le bolet bai.ok je note!
Il ne faut pas hésiter à proposer un nom d'espèce lorsque tu demandes une détermination, c'est comme ça que tu apprendras. ;o)
- par mariedauvergne
- 06 oct. 2010, 17:55
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : bolet chapeau humide
- Réponses : 3
- Vues : 399
ah? lui aussi? Comme le pied n'était pas "jouflu" comme l'autre et la mousse plus alvéolée, j'ai cru que c'était une autre variété
merci
merci
- par mariedauvergne
- 06 oct. 2010, 17:51
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : rosé des prés?
- Réponses : 3
- Vues : 538
JJWUIL a écrit :odeur ?je ne sais pas determiner l'odeur mais elle n'est pas désagréable
jaunissement ?
j'ai constaté un très léger jaunissement sur le pied et le chapeau
- par mariedauvergne
- 06 oct. 2010, 17:44
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : bolet ?
- Réponses : 5
- Vues : 410
ah désolée je ne savais pas pour comestibilité...
j'avais pensé au bolet bai mais je préfère demander confirmation , on ne sait jamais avec tous ces champignons qui se ressemblent
j'avais pensé au bolet bai mais je préfère demander confirmation , on ne sait jamais avec tous ces champignons qui se ressemblent
- par mariedauvergne
- 06 oct. 2010, 17:36
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : bolet chapeau humide
- Réponses : 3
- Vues : 399
Bonjour
Quel est ce bolet ? le chapeau est plutot mou et humide , il devient bleu quand on presse la mousse dessous
merci
Quel est ce bolet ? le chapeau est plutot mou et humide , il devient bleu quand on presse la mousse dessous
merci
- par mariedauvergne
- 06 oct. 2010, 17:29
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : bolet ?
- Réponses : 5
- Vues : 410
bonjour
Quel est ce bolet ? Il devient bleu quand on presse la mousse dessous
le chapeau est mat
merci
Quel est ce bolet ? Il devient bleu quand on presse la mousse dessous
le chapeau est mat
merci
- par mariedauvergne
- 06 oct. 2010, 17:22
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : rosé des prés?
- Réponses : 3
- Vues : 538
Bonsoir
Est ce un rosé des prés?
j'ai perdu le pied en route ... j'espere que ça ne genera pas pour la détermination
Trouvé dans une touffe d'herbe seche
haut 12 cm environ
chapeau 10 cm environ
Merci d'avance
Est ce un rosé des prés?
j'ai perdu le pied en route ... j'espere que ça ne genera pas pour la détermination
Trouvé dans une touffe d'herbe seche
haut 12 cm environ
chapeau 10 cm environ
Merci d'avance
- par mariedauvergne
- 04 oct. 2010, 17:41
- Forum : Les champignons dans la cuisine
- Sujet : préparer, conserver le pied de mouton
- Réponses : 2
- Vues : 6370
Bonjour, Après avoir obtenu confirmation que mes champignons sont des pieds de mouton, pouvez vous me dire comment les nettoyer (a l'eau ou avec chiffon) si tout se mange et comment les cuisiner et combien de temps les conserver (frigo ou congelateur ou séchés?) faut-il enlever les aiguillons (ils c...
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