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par Coprin
04 janv. 2012, 11:31
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Pour le chapon.
Réponses : 15
Vues : 1768

Peut-être de vraies melano (vérifier quand même si les "verrues" sont pyramidales), mais immatures ? Mieux vaut les acheter en janvier - février qu'à la période des fêtes !
par Coprin
20 déc. 2011, 10:14
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Petit et velu!
Réponses : 16
Vues : 1661

A ce qu'on peut deviner de l'habitat, cela ne pourrait-il pas être plutôt paleaceus ? (encore qu'on ait tendance à synonymiser paleifer et paleaceus sous le nom de flexipes). On ne peut pas totalement exclure non plus C. hemitrichus...
par Coprin
19 déc. 2011, 15:15
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Petit et velu!
Réponses : 16
Vues : 1661

Lyn a écrit :
sans plus de précisions, il est plus sage de rester à Cortinarius sp
C'est peut-être même un peu vite dit. Pourquoi pas du côté des Inocybe ?
par Coprin
02 déc. 2011, 10:51
Forum : Les champignons dans la cuisine
Sujet : Conservation lactaires sanguins...
Réponses : 4
Vues : 17788

Pour ce que j'en sais, la manière traditionnelle de conserver les lactaires est de les mettre en bocaux et de les stériliser, mais j'ignore comment on les prépare exactement avant de les mettre en bocaux. Je pense qu'il faut au minimum les blanchir.
par Coprin
16 nov. 2011, 14:11
Forum : Détermination de champignons
Sujet : chez les Tricholomes fourre-tout
Réponses : 13
Vues : 3920

Et pourquoi pas Rhodocybe gemina ?
par Coprin
10 nov. 2011, 12:13
Forum : Autres sujets sur la mycologie
Sujet : Erratum "Guide des champignons"
Réponses : 24
Vues : 12061

Guillaume Eyssartier a écrit :
il semble qu'un retirage soit imminent
Je n'ai pas encore acquis ce guide, mais il me tente beaucoup. Quand devrait sortir ce "retirage" et comment le reconnaîtra-t-on ? Sera-t-il présenté comme une seconde édition ?
par Coprin
10 nov. 2011, 12:06
Forum : Galerie photos Champignons
Sujet : Cantharellus cibarius
Réponses : 9
Vues : 2713

Il me semble voir des reflets violacés sur les photos de Thierry, alors peut-être plutôt Cantharellus amethysteus.
par Coprin
09 nov. 2011, 16:52
Forum : Galerie photos Champignons
Sujet : Lepista nuda
Réponses : 14
Vues : 11250

Jplm a écrit :
Tu as de la chance de courir les bois pendant qu'il y en a qui travaillent ! Enfin, au moins tu partages. Mais celui-là il ne faut pas nous le montrer, il annonce la fin de la saison (qui en région parisienne n'a pas encore vraiment commencé).

Jplm
Euh... la saison, ou la fin ?
par Coprin
09 nov. 2011, 15:51
Forum : Autres sujets sur la mycologie
Sujet : Erratum "Guide des champignons"
Réponses : 24
Vues : 12061

PS : je tombe sur un autre erratum à cause d'un sujet de ce soir, dans l'index des épithètes spécifiques, page 1116 : " squamosa, Stropholoma " à corriger en squamosum Bonjour à tous, Effectivement. Je m'étais déjà intéressé à cette curieuse déclinaison (neutre) du nom d'espèce par rappor...
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