14833 résultats trouvés
- par Fifi
- 08 oct. 2010, 15:38
- Forum : Les champignons dans la cuisine
- Sujet : Cortinarius praestans.
- Réponses : 40
- Vues : 24425
J'ai peur qu'il y ait un nouveau malentendu... et ça repart en jus de boudin comme c'est déjà arrivé trop souvent... Dommage que personne d'autre ne soit intervenu... JLouis, il ne s'agit pas d'une demande de détermination ou de confirmation (le malentendu est là)... donc l'absence de photo n'est pa...
- par Fifi
- 08 oct. 2010, 09:05
- Forum : Les champignons dans la cuisine
- Sujet : Cortinarius praestans.
- Réponses : 40
- Vues : 24425
Non, non, ce n'est pas ridicule du tout Verarl ! Tu n'étais pas là quand on en a parlé au gite,mais j'ai tenu un propos similaire en soulignant que l'on ne s'inquiétait pas autant de la toxicité potentielle de nos aliments quotidiens. Je sens que tu aurais aussi des choses intéressantes à dire dans ...
- par Fifi
- 08 oct. 2010, 08:47
- Forum : Les champignons dans la cuisine
- Sujet : Cortinarius praestans.
- Réponses : 40
- Vues : 24425
Bonjour dada, tout ça il faut le dire dans le sujet consacré à la question: Questions de comestibilité... . L'avis de tout le monde nous intéresse. Le problème ici, c'est que tu demandes un avis sur la qualité culinaire d'un champignon qu'il n'est pas conseillé de consommer... Voir l'article du wiki...
- par Fifi
- 08 oct. 2010, 08:35
- Forum : Jeu du Qui suis-je ?
- Sujet : Très facile.
- Réponses : 13
- Vues : 1588
Jps a écrit :A propos d'Albert : "Voir son site".Regarde bien sous l'avatar d'Albert...
Je ne connais pas.
Quelqu'un peut-il indiquer le lien ?
- par Fifi
- 07 oct. 2010, 17:15
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : erythropus ou luridus ?
- Réponses : 16
- Vues : 3462
Surprenant oui... Le DM sur les bolets indique, à propos de B.erythropus : Le stipe présente parfois, en haut, une amorce de réseau grossier. Possibles intermédiaires avec B.caucasius . Et B.caucasius a un pied nettement réticulé... Merci Jurgen de nous partager cette curiosité (et pour la belle col...
- par Fifi
- 07 oct. 2010, 12:23
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Peut-être une amanite...
- Réponses : 12
- Vues : 706
Amanita virosa est plus grêle et élancée.
Je ne connaissais pas A.aminoaliphatica... sur MycoDB il est dit que la chair dégage une forte odeur d'entrailles de poisson... Yeurk !
A.proxima a une volve jaune orangé, donc on peut oublier, je pense.
Je ne connaissais pas A.aminoaliphatica... sur MycoDB il est dit que la chair dégage une forte odeur d'entrailles de poisson... Yeurk !
A.proxima a une volve jaune orangé, donc on peut oublier, je pense.
- par Fifi
- 07 oct. 2010, 10:39
- Forum : Autres sujets sur la mycologie
- Sujet : Fiche sur Tricholome equestre
- Réponses : 4
- Vues : 1772
Bonjour, Ce n'est pas la première fois ici que la toxicité des tricholomes équestres est abordée, donnant lieu parfois à des échanges houleux avec des consommateurs traditionnels. Voici un extrait du site de la SMF (rubrique Toxicologie) : Le syndrome de rhabdomyolyse Espèces responsables : le trich...
- par Fifi
- 06 oct. 2010, 21:39
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Russula fellea
- Réponses : 4
- Vues : 559
La réaction au fer est faible (rose pâle) chez R.fellea.
- par Fifi
- 06 oct. 2010, 18:47
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : russule?
- Réponses : 3
- Vues : 318
Oui, tout à fait.
Je me souviens en avoir trouvé des tas dans le Cantal, fin aout, début septembre, il y a 3 ans. Reconnaissable au caractère gluant, lames blanc grisâtre, noircissant, espacées et très décurrentes et le bas du pied jaune vif.
Je me souviens en avoir trouvé des tas dans le Cantal, fin aout, début septembre, il y a 3 ans. Reconnaissable au caractère gluant, lames blanc grisâtre, noircissant, espacées et très décurrentes et le bas du pied jaune vif.
- par Fifi
- 06 oct. 2010, 18:04
- Forum : Insectes (et autres arthropodes...)
- Sujet : Elimination d'un nid de guêpes
- Réponses : 10
- Vues : 1477
Non, non... je ne crois pas qu'une chouette ou un hibou s'attaquerait à un nid de guêpes. C'est vrai que la bondrée ne s'approche pas des habitations et détruit plutôt les nids au sol. Mais exceptionnellement, si l'habitation est isolée et l'oiseau affamé, pourquoi pas ? J'ai posé la question sur un...
- par Fifi
- 06 oct. 2010, 17:53
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : bolet ?
- Réponses : 5
- Vues : 410
Oui, c'est bien ça Xerocomus badius (nommé maintenant Boletus badius il me semble), le bolet bai.
Il ne faut pas hésiter à proposer un nom d'espèce lorsque tu demandes une détermination, c'est comme ça que tu apprendras. ;o)
Il ne faut pas hésiter à proposer un nom d'espèce lorsque tu demandes une détermination, c'est comme ça que tu apprendras. ;o)
- par Fifi
- 06 oct. 2010, 17:37
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : bolet ?
- Réponses : 5
- Vues : 410
Bonjour Marie, avec un peu de recherche, tu aurais certainement pu trouver toute seule... c'est une espèce commune. Concernant les questions de comestibilité, je te renvoie au règlement ci-dessus et à cette discussion d'actualité : Questions de comestibilité... . En attendant qu'un règlement précis ...
- par Fifi
- 06 oct. 2010, 17:16
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Bolet ferrugineux
- Réponses : 15
- Vues : 1520
Ah ben M... ?! Je me suis bien planté là... abusé par les couleur et les pores apparemment décurrents de la seconde photo... Après, je ne vois pas comment reconnaitre S.granulatus de S.collinitus à partir de ces photos... Remarque pour Sylvie, il n'y a pas que des feuillus, ces champignon poussent s...
- par Fifi
- 06 oct. 2010, 17:02
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Xerocomus subtomentosus ?
- Réponses : 36
- Vues : 3364
Diable, qui est ce Jurgen Schre...... qui ose défier Guillaume, notre maître à tous ? Probablement pas le premier béotien venu, vu la qualité de ses photos. Mais probablement pas non plus le plus humble, vu le caractère péremptoire de ses affirmations. C'est plutôt maladroit et peu diplomatique de ...
- par Fifi
- 06 oct. 2010, 16:37
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : clitocybe nebularis ? ou bien ?
- Réponses : 5
- Vues : 383
J'ai fusionné les sujets en doublon...
Oui, jepdeq, il te suffit de répéter l'opération "Ajouter des fichiers joints" autant de fois que tu veux mettre de photos.
Oui, jepdeq, il te suffit de répéter l'opération "Ajouter des fichiers joints" autant de fois que tu veux mettre de photos.