156 résultats trouvés
- par Phil
- 26 oct. 2009, 22:20
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Leccinums...
- Réponses : 15
- Vues : 1341
Merci Jean-Louis, mais quel est l'intérêt de changer un nom ?
- par Phil
- 26 oct. 2009, 21:27
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Leccinums...
- Réponses : 15
- Vues : 1341
JJWUIL a écrit : Pour les nouveaux noms on n'est pas obligés de suivre...Quelqu'un pourrait-il me dire QUI décide d'un changement de nom ? Et pour quelle raison ?
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J'avoue que j'ai du mal à comprendre...
- par Phil
- 21 oct. 2009, 18:44
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Amanita caesarea ?
- Réponses : 11
- Vues : 1132
bachoc a écrit : On dit là-bas qu'il annonce la fin ces cèpesOui chez moi aussi. Et c'est vrai, sauf en 2006 où les deux espèces sont venues en même temps, et à foison !
- par Phil
- 04 oct. 2009, 14:59
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Leccinum scabrum
- Réponses : 10
- Vues : 1711
Pericouche a écrit :Pour moi de jeunes scabrum et carpini constituent un mets fort appréciable (seule condition les prendre très jeunes) .C'est vrai que les jeunes sont moins mous, mais question goût ils ne peuvent rivaliser avec des cèpes.
- par Phil
- 03 oct. 2009, 22:25
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Leccinum scabrum
- Réponses : 10
- Vues : 1711
DUBS a écrit :il y en avait pas mal, c'est soit disant comestible, est ce que ça vaut le coup de fourchette ?Pour moi non, je ne les ramasse jamais. Mais certains les aiment autant que les cèpes !
- par Phil
- 24 sept. 2009, 21:09
- Forum : Jeu du Qui suis-je ?
- Sujet : Un bel grupetto....
- Réponses : 31
- Vues : 3860
On dirait des p'tits rosés (???)
- par Phil
- 16 sept. 2009, 09:02
- Forum : Les champignons dans la cuisine
- Sujet : Vos champignons préférés!?
- Réponses : 31
- Vues : 24299
N'est-ce pas trop dur de faire revivre un tel sujet en cette période de disette ? ;o)
Y aura -t-il des cèpes, cette année ? Bien sûr, rien n'est perdu, mais les pluies ici ont été inexistantes et ça se rafraîchit sérieusement, je crains le pire !
Y aura -t-il des cèpes, cette année ? Bien sûr, rien n'est perdu, mais les pluies ici ont été inexistantes et ça se rafraîchit sérieusement, je crains le pire !
- par Phil
- 10 sept. 2009, 12:07
- Forum : Autres sujets sur la mycologie
- Sujet : il faut que je vous raconte...
- Réponses : 13
- Vues : 1380
"Personnellement, je trouve le mot clavardage (et sa déclinaison en verbe clavarder), résultat d'un croisement entre clavier et bavardage, plutôt joli et explicite." Oui c'est explicite, mais tu te vois l'employer dans une conversation ? ;o) Attention, je ne suis pas du tout pour l'anglici...
- par Phil
- 23 août 2009, 13:31
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : boletus rhodoxanthus ?
- Réponses : 32
- Vues : 5252
Nicoleco, tu aimes vivre dangereusement ! ;o)
Merci de nous faire partager tes expériences.
Merci de nous faire partager tes expériences.
- par Phil
- 17 août 2009, 19:18
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Fistulina hepatica
- Réponses : 17
- Vues : 3478
Parbleu..! Habiterais-tu sur la lune..? Phil, Si chez toi tu n’a pas de cultures, de champs lié à l’agriculture, et bien ne déménage jamais et dit moi c’est où que je vienne dans l’heure hé hé jlouis Hahaha,non je n'habite pas sur la lune, d'ailleurs je n'aimerais pas, il n'y a pas assez de verdure...
- par Phil
- 17 août 2009, 12:06
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Fistulina hepatica
- Réponses : 17
- Vues : 3478
Salut Phil ce n'est pas une question gustative Le pb est que les agarics ont une facheuse habitude d'être d'excellent aspirateur à toxique Et a concentrer ceux ci dans leur chair Les toxiques mais aussi les radioéléments Salut Nico, Personnellement je n'ai jamais envisagé le point de vue de la toxi...
- par Phil
- 17 août 2009, 10:16
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Fistulina hepatica
- Réponses : 17
- Vues : 3478
Merci pour les recettes Jean-Louis, mais je ne crois pas que j'en mangerai un jour ! C'est vrai aussi que j'en ai rarement vu... Je suis d'accord avec toi pour les suillus, par contre j'aime beaucoup les petits agarics -ceux qu'on appelle ici "rosés des prés"- sautés avec des pommes de ter...
- par Phil
- 16 août 2009, 18:43
- Forum : Jeu du Qui suis-je ?
- Sujet : Pour débutants uniquement !
- Réponses : 6
- Vues : 1310
"En voila un qui ne glandira plus"...Bravo pour le jeu de mot ! ;o)
- par Phil
- 03 août 2009, 15:54
- Forum : Les champignons dans la cuisine
- Sujet : quel est son nom
- Réponses : 25
- Vues : 9662
C'est lui, Dubs ? Personnellement je n'en ai jamais mangé.
- par Phil
- 13 juil. 2009, 19:06
- Forum : Détermination de champignons
- Sujet : Mais dans quel genre ?...
- Réponses : 20
- Vues : 2231
Cependant je trouve mon champignon bien frêle...et bien petit !...pour A.echinocephala. Gabaye Je ne suis pas du tout savant comme vous autres, mais d'après ce lien amanita gracilior convient parfaitement : http://tinyurl.com/nz5u32 . Qu'en pensez-vous ? http://pluto.njcc.com/~ret/amanita/species/g...