Autre champignon blanc amer
Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.
Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
Bonjour à tous,
Encore des champignons blancs, mais probablement pas des Clitopiles !!!
- cueillette de début décembre, dans un chemin de bocage bordé de chênes
- 5 ou 6 spécimens blancs légèrement tachés de brun
- les lames sont adnées blanches
- odeur presque nulle
- goût (car j'ai gouté et recraché) très amer, rien à voir voir avec le farineux presque agréable !!!
- sporée en cours, mais vraisemblablement blanche ?
Merci d'avance pour votre aide.
Encore des champignons blancs, mais probablement pas des Clitopiles !!!
- cueillette de début décembre, dans un chemin de bocage bordé de chênes
- 5 ou 6 spécimens blancs légèrement tachés de brun
- les lames sont adnées blanches
- odeur presque nulle
- goût (car j'ai gouté et recraché) très amer, rien à voir voir avec le farineux presque agréable !!!
- sporée en cours, mais vraisemblablement blanche ?
Merci d'avance pour votre aide.
Modifié en dernier par SkyBlou le 07 déc. 2018, 12:22, modifié 5 fois.
Une erreur peut devenir exacte selon que celui qui l'a commise s'est trompé ou non ! (Pierre Dac )
Fabrice
Fabrice
- Plus d'infos
- Messages : 23177
- Enregistré le : 18 août 2017, 18:36
- Nom : François Desprès
- Association : Alès
- Localisation : Gard
- Plus d'infos
- Messages : 33097
- Enregistré le : 03 oct. 2011, 10:37
- Nom : Jean-Pierre Lachenal-Montagne
- Associations : Société Mycologique de France - Associu U Muchjinu : Société Mycologique de Porto-Vecchio
- Localisation : Paris, parfois Corse
Oui, un tricholome blanc. Je m'y perds toujours. T. pseudoalbum = stiparophyllum n'est il pas lié aux bouleaux ?
Skyblou, dans tes descriptions n'oublie pas de préciser la taille des champignons, parfois (sans doute pas ici) ça permet d'éliminer des pistes.
Jplm
Skyblou, dans tes descriptions n'oublie pas de préciser la taille des champignons, parfois (sans doute pas ici) ça permet d'éliminer des pistes.
Jplm
Jean-Pierre Lachenal-Montagne
La taille : 5 à 8 cm
Les arbre environnants : des chênes et aussi un jeune cerisier sauvage (à 10 m) !!!
Je vais aller compléter le sujet précédent sur Clitopile, pour véritablement trancher entre les décurrents et les adnés...
je peux encore préciser des choses si besoin sur ce nouveau post, mais je n'en aurai pas d'autres ils sont presque tous sur la photo ?
Les arbre environnants : des chênes et aussi un jeune cerisier sauvage (à 10 m) !!!
Je vais aller compléter le sujet précédent sur Clitopile, pour véritablement trancher entre les décurrents et les adnés...
je peux encore préciser des choses si besoin sur ce nouveau post, mais je n'en aurai pas d'autres ils sont presque tous sur la photo ?
Une erreur peut devenir exacte selon que celui qui l'a commise s'est trompé ou non ! (Pierre Dac )
Fabrice
Fabrice
- Plus d'infos
- Messages : 3304
- Enregistré le : 01 juil. 2009, 11:02
Oui, T. album tout court: pseudoalbum est généralement plus vigoureux, et à marge festonnée plus ou moins cannelée, au moins sur certains exemplaires.
Je vois sur des sites que Tricholoma stiparophyllum ou Tricholoma pseudoalbum aurait une odeur peu agréable (avec encore de la farine et de la terre en plus, poussière de grange voire insecticide !!) et qu'ils poussent sous des bouleaux, il n'y en pas dans mon coin. Pour la saveur âcre-amère, je confirme, mais je suppose que ce ne sont pas les seuls champignons au goût amer ?
Pour Tricholoma album, je vois une odeur faible/nulle mais encore de la foutu farine, que je ne sens peut être pas tous les jours, alors que le n'ai rien senti !!
Ce qui m'interpelle surtout c'est la blancheur des spécimens, rien à voir avec les Clitopiles qui ont rapidement viré au brun (face sup) et rose (face inf).
Pour Tricholoma album, je vois une odeur faible/nulle mais encore de la foutu farine, que je ne sens peut être pas tous les jours, alors que le n'ai rien senti !!
Ce qui m'interpelle surtout c'est la blancheur des spécimens, rien à voir avec les Clitopiles qui ont rapidement viré au brun (face sup) et rose (face inf).
Une erreur peut devenir exacte selon que celui qui l'a commise s'est trompé ou non ! (Pierre Dac )
Fabrice
Fabrice
- Plus d'infos
- Messages : 16923
- Enregistré le : 10 juin 2014, 18:06
- Nom : Fouad Ouchène
- Association : Société Mycologique de Strasbourg
- Localisation : Alsace-Vosges
- Plus d'infos
- Messages : 33097
- Enregistré le : 03 oct. 2011, 10:37
- Nom : Jean-Pierre Lachenal-Montagne
- Associations : Société Mycologique de France - Associu U Muchjinu : Société Mycologique de Porto-Vecchio
- Localisation : Paris, parfois Corse
SkyBlou a écrit :Je vais suivre l'avis toujours éclairé et sympa de Fouad et classer sous "Tricholoma pseudoalbum".Sympa ça ne fait pas l'ombre d'un doute, éclairé aussi parfois comme chacun d'entre nous, c'est pourquoi on préfère un consensus avant de renommer.
Merci à tous.
Jplm
Jean-Pierre Lachenal-Montagne
- Plus d'infos
- Messages : 33097
- Enregistré le : 03 oct. 2011, 10:37
- Nom : Jean-Pierre Lachenal-Montagne
- Associations : Société Mycologique de France - Associu U Muchjinu : Société Mycologique de Porto-Vecchio
- Localisation : Paris, parfois Corse
SkyBlou a écrit :Faut-il donc que j'attende un peu ?C'est ce que je suggérais. Et de toutes façons pas renommer pseudoalbum, espèce qui ne figure sous ce nom ni à notre référentiel le GEPR 3ème édition ni à notre référentiel par défaut Index fungorum.
Jplm
Jean-Pierre Lachenal-Montagne
- Plus d'infos
- Messages : 16923
- Enregistré le : 10 juin 2014, 18:06
- Nom : Fouad Ouchène
- Association : Société Mycologique de Strasbourg
- Localisation : Alsace-Vosges
- Plus d'infos
- Messages : 16923
- Enregistré le : 10 juin 2014, 18:06
- Nom : Fouad Ouchène
- Association : Société Mycologique de Strasbourg
- Localisation : Alsace-Vosges