hebeloma ochroalbidum?

Ce forum permet de montrer des photos de champignons et de discuter sur leur détermination.

Attention: ces déterminations ne permettront pas une consommation des champignons !!!
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Guillaume Eyssartier

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Messages : 3510
Enregistré le : 24 juin 2008, 19:51

Message par Guillaume Eyssartier »
Ce sont des saproPHYTES certes, mais aussi et surtout de redoutables parasites, qui provoquent le pourridié bien connu des arboriculteurs. Juste à côté de chez moi, j'ai des amis qui sont en train de perdre leur verger : chaque année, l'armillaire montre son nez au pied d'une de ses victimes...
Biologie fongique - Expertises (Dr. Guillaume Eyssartier)

bachoc

Messages : 460
Enregistré le : 02 sept. 2008, 18:46

Message par bachoc »
j'en demandais pas tant , bien sur une fois identifié , il y a le web mais vaut mieux plusieurs source , le traité rustica dit que c'est le seul armillaire commestible . j'ai fait ebouillanter les tetes et en suite en friture , bon j'en mangerai peu pour voir , ça depend du gout ....
remerci
martin

bachoc

Messages : 460
Enregistré le : 02 sept. 2008, 18:46

Message par bachoc »
j'en demandais pas tant , merci
bon j'ai testé et ce champignon a peu d'interet question gustative ...je ne dis pas que c'est mauvais
avis aux autres amateurs
:-)
martin
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