Cantharellus tubaeformis crue ?
Posté : 08 nov. 2017, 08:30
Bonjour,
J'ai une question. La Cantharellus tubaeformis (chanterelle en tube) peux-t-elle se consommer crue ? Si oui en quelle quantité ?
Quelqu'un sait-il où trouver de la doc là dessus car je ne trouve rien... :(
Merci d'avance
J'ai une question. La Cantharellus tubaeformis (chanterelle en tube) peux-t-elle se consommer crue ? Si oui en quelle quantité ?
Quelqu'un sait-il où trouver de la doc là dessus car je ne trouve rien... :(
Merci d'avance