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golmotte

Posté : 29 nov. 2009, 17:42
par bachoc
en Gironde il, y en partout des amanites rougissantes et ça pousse encore
mais je n'ose pas le goutter...a cause de sa ressemblance avec l'amanite panthere
Bonne soirée
martin

Re: golmotte

Posté : 29 nov. 2009, 17:54
par jlouis
Ici aucun risque...c'est bien A. rubescens.
Attention de pellé cette espèce, la saveur terreuse de la cuticule est franchement dégueulasse, c'est dommage.

jlouis

Re: golmotte

Posté : 29 nov. 2009, 18:04
par bachoc
quand je dis qu'il y en a beaucoup ce sont des kgs., et aussi bien en bordure de la Garonne que dans les graves.
parfois il y a en a 5 ou 6 qui s'agglutinent.
oui j'ai bien enregistré les 6 criteres pour le différencier des autres amanites , en fait il se reconnait bien ....MAIS ...

Re: golmotte

Posté : 02 déc. 2009, 20:22
par Jean-Luc Picard
Un de mes champignons préférés, simplement cuit au beurre. En plus, la concurrence est rare!