Culture de champi, Autoclave... et Gelose d Agar Agar...?
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Bonjour, je m interesse a un nouveau sujet, la culture des champignons, aussi j ai vu qu on doit utiliser un appareil qui permet d augmenter la pression atmospherique afin sauf erreur de steriliser le substrat.
Concernant cet appareil j en aurais trouve un dans les 300 us dollars, il ressemble a une "cocotte minute renforcee", mais je me demande si on pourrait utiliser une methode plus economique...
Merci pour toute information...
Quelqu un a deja essaye d utiliser de la gelose d agar agar, le but est la culture de morille... Si oui l a t il preparee lui meme ou l a t il commandee sur un site svp? J imagine que c est hasardeux mais j aimerais tenter ma chance tot ou tard, en attendant je recolte... des informations. Bien a vous. Fabio
Concernant cet appareil j en aurais trouve un dans les 300 us dollars, il ressemble a une "cocotte minute renforcee", mais je me demande si on pourrait utiliser une methode plus economique...
Merci pour toute information...
Quelqu un a deja essaye d utiliser de la gelose d agar agar, le but est la culture de morille... Si oui l a t il preparee lui meme ou l a t il commandee sur un site svp? J imagine que c est hasardeux mais j aimerais tenter ma chance tot ou tard, en attendant je recolte... des informations. Bien a vous. Fabio
Ici et maintenant... Le passe est souvent generateur de regrets, le futur nous conduit a nier le present et a imaginer un bonheur conditionnel...
La vraie valeur d une personne peut etre appreciee en fonction de sa liberation par rapport a son ego.
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- Enregistré le : 15 juil. 2013, 17:33
Bonjour Fabio,
La culture de champignons est un sujet qui mériterait d’être bien plus connu et j’ai peut-être la réponse à ta question.
Plusieurs espèces de champignons comestibles sont cultivables. Les plus simples à faire pousser chez soi, ce sont les pleurotes mais certains amateurs aguerris arrivent à faire pousser des morilles.
En ce qui concerne le matériel : la stérilité et la propreté sont une clé indispensable. Pour ce fait, on peut travailler simplement avec de l’alcool de pharmacie et une cocotte minute. Pour stériliser un substrat, une simple cocotte minute fait parfaitement l’affaire ( c’est ce que j’ai toujours utilisé) donc la cocotte à 300 dollars, c’est probablement une arnaque. Le substrat se trouve en animalerie ou dans les magasins bios, il faut être précis sur les proportions et les grains qu’on choisis en fonction des espèces qu’on cultive.
Pour commencer : on peut démarrer avec une seringue de spore ou du mycélium, on en trouve sur ebay ou sur certains sites spécialisé. Les pleurotes sont biens pour les débutants, elles acceptent une certaines marge d’erreur et sont résistantes aux contaminations. L’agar agar demande un peu de technique. Tu peux aussi cloner des spécimens acheter dans le commerce, c’est simple et ca permet d’avoir directement du mycélium :
http://ethnoplants.bestgoo.com/t4315-cl ... champignon
Par exemple, les pleurotes poussent bien en PF TEK , tu trouveras les détails de cette méthode sur google. (Technique malheureusement employée pour une autre gamme de champignons tristement célèbres qui auraient été plus heureux s’ils avaient conservé leur anonymat).
Et pour finir, ce site est très complet si tu cherches des informations concernant la culture de champignons comestibles, il te présentera divers techniques et t’accompagnera dans tes premiers pas : http://champignonscomestibles.com/
A bientôt, et bonne culture à toi
La culture de champignons est un sujet qui mériterait d’être bien plus connu et j’ai peut-être la réponse à ta question.
Plusieurs espèces de champignons comestibles sont cultivables. Les plus simples à faire pousser chez soi, ce sont les pleurotes mais certains amateurs aguerris arrivent à faire pousser des morilles.
En ce qui concerne le matériel : la stérilité et la propreté sont une clé indispensable. Pour ce fait, on peut travailler simplement avec de l’alcool de pharmacie et une cocotte minute. Pour stériliser un substrat, une simple cocotte minute fait parfaitement l’affaire ( c’est ce que j’ai toujours utilisé) donc la cocotte à 300 dollars, c’est probablement une arnaque. Le substrat se trouve en animalerie ou dans les magasins bios, il faut être précis sur les proportions et les grains qu’on choisis en fonction des espèces qu’on cultive.
Pour commencer : on peut démarrer avec une seringue de spore ou du mycélium, on en trouve sur ebay ou sur certains sites spécialisé. Les pleurotes sont biens pour les débutants, elles acceptent une certaines marge d’erreur et sont résistantes aux contaminations. L’agar agar demande un peu de technique. Tu peux aussi cloner des spécimens acheter dans le commerce, c’est simple et ca permet d’avoir directement du mycélium :
http://ethnoplants.bestgoo.com/t4315-cl ... champignon
Par exemple, les pleurotes poussent bien en PF TEK , tu trouveras les détails de cette méthode sur google. (Technique malheureusement employée pour une autre gamme de champignons tristement célèbres qui auraient été plus heureux s’ils avaient conservé leur anonymat).
Et pour finir, ce site est très complet si tu cherches des informations concernant la culture de champignons comestibles, il te présentera divers techniques et t’accompagnera dans tes premiers pas : http://champignonscomestibles.com/
A bientôt, et bonne culture à toi
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Nyx a écrit :Et pour finir, ce site est très complet si tu cherches des informations concernant la culture de champignons comestibles, il te présentera divers techniques et t’accompagnera dans tes premiers pas : http://champignonscomestibles.com/Oui, oui... ce site est connu des membres de Champis.net... son auteur, aussi membre de champis.net, nous a suffisamment fait sa pub...
L'amanite phalloïde a mauvaise réputation.
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges
C'est pourtant l'un des rares champignons qui soit capable d'abréger les souffrances des myopathes.
Pierre Desproges
Merci pour vos precieuses informations, je peux ainsi entrevoir une possibilite de culture, j imagine que cela demande de la patience, et encore plus peut etre... Bon courage aussi a ceux qui veulent se lancer un jour. Fabien
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Tiens je te mets un lien excellent si tu veux du matériel :
http://www.champis-shop.com/
Tu le connais celui la FIFI ?
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Tu le connais celui la FIFI ?
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